特別栽培米シリーズ
特別栽培米は、農薬と化学肥料を当地比の5割以下に減らして栽培された、
環境にも人間にも優しいお米です。
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岩手県江刺産ひとめぼれ（JA江刺）
大正時代より非常に高い評価を誇る、岩手県南・奥州市江刺地区のひとめぼれです。その当時、非常に良いお米であったことから類似品が多く出回り、それらと区別するために「金札」を付けて出荷したことから、「江刺金札米」とよばれておりました。特別栽培米の江刺ひとめぼれは炊き立てはもちろん、冷めた時も瑞々しくもっちりとした食感が特徴です。
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京都府丹波産コシヒカリ（JA京都）
京都府の中部地域に位置する丹波地方は、数多くの清流に恵まれた銘水で有名なお米の産地です。穏やかな田園風景が広がり、昔ながらの自然がしっかりと残る地域でもあります。清流の恵みをたっぷり含んだ銘水と、自然豊かな土壌で育まれた丹波のお米は、口あたりが良く、やわらかで甘味のある味が特長です。
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鳥取県奥大山コシヒカリ（JA鳥取西部）
JA鳥取西部農協は、鳥取県の西部に位置し、大山山麓の豊富な雪解け水と肥沃な大地、山陰地方の雄大な自然に恵まれた全国的にも有数の良質米産地として知られております。化学肥料の使用は当地比9割減とほぼ使用しない栽培体系で取り組んでおります。有機質肥料の使用した土づくりを行い、力強い稲を育て、お米本来が持つ食味を大切にして育てられたお米です。
津田物産グループがお勧めする理由
特別栽培米とは、農薬と化学肥料を当地の慣行栽培の半分以下に減らして栽培されたお米です。農薬と化学肥料を減らして栽培する分、生産者のこだわりがより強く感じられる、環境にやさしいお米です。特別栽培米を取り扱うことにより、ＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）の取り組みにもつながります。全国各地のこだわりの特別栽培米をご提案いたします。
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お客様の安心・安全に対するニーズの高まりにともない、特別栽培米に対する関心も高まってきております。当社では、様々な産地の特別栽培米を多数取り揃え、お客様のニーズにお応えできるよう、生産者様とともに安心・安全なお米をお届けできるよう取り組んでおります。