津田物産グループでは、お客様に安心・安全で美味しいお米をお届けするためにお米の検査を日々行っています。
入荷直後に玄米の検査を行い、検査に合格したものだけを使用しています。
また、搗精直後に精米検査を行い出荷基準に達したものだけを袋詰めをし、商品化します。
検査方法としては、検査機器による成分分析や試食による官能テストを実施しています。
掲載している写真は、お米の品質を計測する計器です。計測したデータは、パソコン内で一定期間保管し、品質の安定を維持をするためにデータの活用を行っています。