大阪の京橋にあるツイン21というビル内にて、おむすびカフェ「むすびのサチ」を運営しております。

むすびのサチ Instagram(@musubinosachi)

「むすびのサチ」ではお米の面白さを発信していくために国産米を月ごとに変更し、お客様にお楽しみいただけるようにしております。

11月、12月は京都府産　京式部を使用します。是非この機会に一度ご賞味ください。

また、京式部より、新米にてご提供しております。
新米ならではの水分量が多く、モチモチ食感をぜひお楽しみください。

京式部の特徴としまして、
①ほっと心なごむ香りと味わい深い食感のお米
②ツヤのある白さと食べごたえのある大きい粒感
③美味しさのちがいを瞬時に感じる豊かな香り
④噛みしめると口いっぱいに広がる甘味と旨味
⑤一粒一粒を感じながら程よい粘りの口当たり

※下記URL参照
京式部 – その先の美味しさへ、老舗料亭が認めるお米。

特に、炊き込みおむすびとの相性抜群で、米の粒感はありながらも、他の具材と調味料の味を最大限に引き立てており、冷めても美味しくお召し上がりいただけるかと思います。

炊き込みご飯は、数量限定でお昼の定食ご注文の方限定にて販売しております。
販売曜日もランダムですので、是非店頭とInstagramのストーリーをチェックお願いします！

今後とも、Instagramや、HPを通じて、生産地のお米の良さを発信していきますので、チェックよろしくお願いいたします！

作成者：こめとも部　清水