産地情報
香川県に産地訪問に来ました!
今回は令和4年産米の作柄を確認するために、香川県に訪問しました。
台風14号・15号の影響を心配していましたが、産地の方にお聞きすると被害はほとんどなかったとの事で安心しました。ただ、一部ビニールハウスが飛ばされる被害はあったようで改めて自然災害の怖さを感じました。
まず、坂出カントリーエレベーターを訪問しました。
筒状に見えるのがサイロで、1基 300トンの保管が可能です。もうすぐヒノヒカリの受け入れが始まるとの事でした。
次に圃場を見学に行きました。
もうすぐ刈り取りを迎えるヒノヒカリです。きれいな黄金色になっており、10月5日頃から刈り取りが始まります。
奥に見えるのが飯野山(通称:讃岐冨士)です。
生産者の大坂さんにも話をお聞きし、お米作りの大変さを改めて認識しました。
「子供さんにおいしいお米をいっぱい食べてもらい、大きく成長してもらいたい」と話されていたのが印象的でした。
お米の保管倉庫も訪問してきました。