滋賀県には日本最大の淡水湖である琵琶湖があります。実はこの琵琶湖の歴史は非常に古く、少なくとも40万年間今の位置に存在しています。とても長い時間の中で育まれた生き物たちの中には、世界中で琵琶湖にしかいない「固有種」が60種以上も生息しているそうです。（参考：滋賀県ホームページより）

また、生き物の生活の場としてだけでなく、滋賀県をはじめ近畿地方の人々の生活を支える水資源としても重要な役割を果たしてくれています。
　
滋賀県では化学合成農薬および化学肥料の使用量を慣行の5割以下に削減するとともに、
濁水の流出防止など、琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産された農産物を「環境こだわり農産物」として県が認証しています。（参考：滋賀県ホームぺージより）

当社オンラインショップ「こめとも」には「特別栽培米　滋賀県産近江米みずかがみ」「特別栽培米　滋賀市原地区限定こしひかり」の新米が入荷しています。琵琶湖を思う生産者のみなさんに愛情込めて育てられたとれたての新米をぜひご賞味ください！

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