得意先様の産地訪問に同行し、全農山形県本部様、JA鶴岡市農協様、JA余目町農協様を訪問してきました。

既報の通り、令和5年産の品質については夏場の高温の影響を受け、例年品質の良い山形県も例外ではなく、品質については厳しい状況となっております。

現時点の山形県全県の1等米比率は、はえぬき33.4％、つや姫56.5％、雪若丸89％と良くない状況となっております。

ただ、食味については例年通り高いレベルを維持しており、炊き上がりもふっくらとして非常に美味しいお米が獲れております。

弊社ECサイト「こめとも」でもつや姫、雪若丸を販売しておりますので是非ご賞味ください。

こめともはコチラ☞https://ricefriend.stores.jp/

作成者：中　広樹